onsdag 11 augusti 2010

Ananaskaka!

4 ägg
4 koppar socker   (jag använder en gammaldags kaffekopp,sån med fat under.)
6 koppar mjöl
300 gr smör/marg  smältas
2 koppar mjölk
4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
en burk ananas bitar, tro den är på 250 gr (häll av saften och använd till florsocker/melis  glasyren)

Vispa ägg och socker,blanda i det torra sedan mjölk och smält smör.
till sist ha i ananas bitarna.
Häll i långpannan (kakan blir stor och ganska hög)

Grädda/stek kakan mitt i ugnen i ca 25 min   170 grader.

När kakan har svalnat blandar du florsocker/melis med lite av ananassaften och smörjer på kakan.
Kakan blir saftig och jätte god!
Lycka till!

















Har tyvärr ingen bild på kakan, men ni får en där jag får en älg puss!

7 kommentarer:

  1. Er det dette som kalles ekte kjærlighet?

    Klem fra Astrid

    SvaraRadera
  2. He, he, herlig bilde! Litt av et blinkskudd!

    Kaken hørtes vidunderlig ut:-) Kanskje jeg skal prøve den til helgen?

    Klem

    SvaraRadera
  3. Mmmm..kaka hørtes så god ut. Takk for koselig ord på min blogg....så fint at du er gang igjen kjære bloggvenn...klem

    SvaraRadera
  4. hummm... trur det blir kakebaking kanskje i morgen!!
    Hærlig bilde.. hehe Litt av en kavaler du hadde der!!

    SvaraRadera
  5. MMMMMM. hørtes kjempegodt ut. Den skal jeg prøve. Tusen takk.

    SvaraRadera
  6. Jag gillar ananas så den här kakan måste jag baka!

    Tack för din snälla kommentar på min blogg =)

    SvaraRadera
  7. Lyder lækkert med ananas.
    Jeg kigger ind imorgen og giver dig opskriften på mit bagværk.
    Tak for din hilsen.
    Ha´en dejlig aften.
    Knus Ssui

    SvaraRadera