söndag 27 december 2009

Mätt!

Ja jag är riktig mätt och jag kan tro att det finns flera som är det nu i juletider. Men efter ny år så börjar jag med LCHF kosten igjen. Ni som har följt min blogg vet att jag i sommar gick ned 6 kg med denna kosten och att jag mådde mycket bra av den. Tyvärr så hände det lite mycket i livet och jag mådde inte så bra och då har jag svårt att hålla rett kurs så jag gick tillbaka till gamla vanor. Men nu när livet inte är så stressigt så tänker jag börja igen, mer om det längre fram.

I går hade vi lite norsk jul med ribbe till middag, och jag vet inte vad det är men ribba blir inte bra här (det måste vara de svenske grisarna ;-) pratade med min käre far i dag och han och hans sambo kommer hit i feb och då ska han ta med ribbe och göra på sitt sätt (hoppas den blir god)så här var bordet dukat i går. Duken har min käre mormor sytt och den är den enda jag har just nu som nästan täcker bordet (vi har nytt bord som är mycket längre en innan)


På nyårsafton ska vi ha lite vänner här och då funderar jag på att göra kalkon min mamma skickade ett recept på goda sallader man kunne ha till (Lena Beatrice det var denna jag menade)här ska ni få receptet:

Brokolli salad!

brokolli i små bitar (inte kokt) blandas med
1 creme fraiche
1 påse pinjenötter (rostas i torr panna)
röd rök efter smak
sprödstekt bacon lite i salladen och resten strös över
ska göres dagen innan.

Här har ni en till
Vindruve sallad:

del vindruvor i två
finstrimla lite purjolök
blanda med 200 gr majonnäs+ 4 matskedar gräddfil (römme)
lite citron ocg lite socker
Lycka till!

I dag har vi varit hos vänner och druckit kaffe det var jätte trevligt. De har en liten flicka på 3 år och jag sydde en lite sjöhäst från min Tilda bok som min älskade mamma gav mig i julklapp.Så här blev den.

färgen blev inte så bra på bilden den är dov grön och lilla Liv Marit blev jätte glad.
Detta blev ett långt inlägg, men det var ju ett tag sedan. jag avslutar med en bild av mig från julafton (blir aldrig bra på bild men detta är mest för mamma som läser min blogg)



I morgon blir det lite vaccination igen om det finns vaccin kvar.Nu skal jag skriva ett CV för jag har flera jobb att söka. Kram på er alla fina!

7 kommentarer:

  1. Åhh, de stolene du har til spisebordet var nydelige. Sånne kunne jeg tenke meg også. Sjøhesten var så søt og fin. Heldig lita jente:)
    Du ser flott ut på bildet! Fortsatt god jul:)

    SvaraRadera
  2. hei vennen,
    nydelig bilde av deg,
    herlig ord du har dekket igår,deilig med lange bord.
    den dietten er det lavkaro tro?
    jeg skal starte med lavkarbo 1jan.
    lykke til med søknad på jobb,den rette jobb dukker opp skal du se..
    klem fra sylvia

    SvaraRadera
  3. Så fin sjøhest du har laget! Ikke rart den gjorde lykke! Lurer på om den er med i min Tildabok. Det må jeg sjekke:-)

    Nydelig duk du har dekket med. Tenker du er glad i den.

    Flott bilde av deg!!

    Klem

    SvaraRadera
  4. Flott bilde av deg! Og JA, man blir mett i jula...veldig mett...Men sånn skal det vel være..
    Ha ei fortsatt god jul!

    SvaraRadera
  5. Den salaten tror jeg at jeg skal prøve å lage Rachel, den første oppskriften.
    Hørtes veldig godt ut!!
    Tusen takk!

    Så fint julekjøkken du du har Rachel :-)
    Og du er julefin du også!!

    Sylvia: ja LCHF er et lavkarbokosthold.
    LCHF står for Low Carb High Fat.

    SvaraRadera
  6. for et nzdelig bord- sznd at ikke ribba falt helt i smak.. jeg var ogsü veldig nervös for hvordan ribba kom til å bli i år siden den ble kjøpt her i østerrike- men takket være en flink mamma ble den himmelsk ;-) hehe- snakk om å være nordmann i utlandet :-)

    Ønsker deg og dine en fortsatt flott romjul og et strålende godt nyttår:-)

    Klem

    SvaraRadera
  7. hei igjen vennen.
    tusen takk for hilsen hos meg,
    ja den dietten er super,
    men jeg er litt usikker på oppskrifter,kanskje du gir ut noen på blogg etterhvert,
    jeg spiser mest kjøtt,fisk,ost,omlett m fløte osv..så det virker som samme diett,jeg kaller den atins dietten,kommer i ketose..
    vi får støttte hverandre ja,føler seg så mye bedre med dietten.
    klem fra sylvia

    SvaraRadera