söndag 13 februari 2011

Mellanmål förslag


    

Köttbulle och röbetssallads macka för 4 pers
  • 2 st rågkusar med över och underdel (eller 4 små rågbröd skivor)
  • 4 st stora sallatsblad
  • 12 st stekta, kalla köttbullar
  • Rödbetssallad:
  • 2 dl tärnade inlagda rödbetor
  • 0,5 st syrligt äpple
  • 2 msk gul lök
  • 0,5 st ättiksgurka
  • 2 msk lättmajonnäs
  • 2 msk gräddfil
  • 0,5 msk rödbetsspad
  • salt och malen vitpeppar

Lax och Philadephia och smörgås


  • 1 st rågkuse med över- och underdel el två små råg bröds skivor)
  • 100 g rökt eller gravad lax
  • 2 msk philadelphiaost, light
  • några lökringar
  • grovmalen vitpeppar
  • sallatsblad
  • 1 st citronklyfta
 Yoghurt och bär Går bra med frysta som du tinat
  • 2 dl yoghurt
  • 1 dl färska bär

Bär och keso

  • 100 g färska frukter (ex: äpple, päron, nektarin, kiwi)
  • 0,2 dl färska bär (ex: hallon)
  • 1 st stänk balsamvinäger
  • 75 g keso
  • 2 st valnötter


 Fruktsallad    obs detta är 10 portioner!

  • 0,5 st vattenmelon
  • 0,5 st galiamelon
  • 2 st apelsiner
  • 1 st äpple
  • 1 st päron
  • 1 st banan
  • 2 st kiwi
  • 2 st sharonfrukter
  • 0,5 dl roastade cashewnötter
  • 0,5 dl solroskärnor
  • 0,5 dl pumpakärnor
  • 200 g keso lägg lite på toppen av varje portion.
 Mellanmål skal du äta 2 gr pr dag och det är lika viktigt som dom andra målen.

I morgon ska jag försöka hinna med att ge er lunch och middagar så ni har en start om ni vill komma i gång!





2 kommentarer:

  1. Takk for tipsene....skal prøve å følge noen av disse rådene. Ha en ny fin uke min venn....klem fra Mona

    SvaraRadera