lördag 14 augusti 2010

Te och tankar!

 Först till alla er som är sugna på att baka Ananas kakan gör det ni kommer inte ångra den är toppen!


Ja så är det blivit lördag, dagarna går så otroligt fort tycker jag. I går var jag hos min läkare och han har sjukskrivet mig i 2 veckor med besked om att vila, göra roliga saker och att ut och promenera.
Så nu sitter jag här med min te kopp och funderar på vad jag vill göra som gör mig glad. Blogge är jo en sak det gillar jag jo så det kommer jag att göra.
Men jag har funderat på att göra trolldeg, jag tycker det är så otroligt roligt att göra trolldegs figurer. Att forma är mig grej och mest av allt skulle jag vilja göra saker i keramik, men det går ju inte när jag inte har någon ugn.Men en dag så ska det nog bli det med :o)

Promenader har jag gått varje dag denna veckan så det har jag kommet i gång med!

Så det får bli trolldeg i dag och jag kommer så klart att visa er vad jag har gjort.


När det gäller min nya kompis älgen så var det så att min snälla kompis Carina bjöd med mig på älg safari för att uppmuntra mig lite, och det var verkligen toppen. Här får ni flera bilder. Kram på er!

















































onsdag 11 augusti 2010

Ananaskaka!

4 ägg
4 koppar socker   (jag använder en gammaldags kaffekopp,sån med fat under.)
6 koppar mjöl
300 gr smör/marg  smältas
2 koppar mjölk
4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
en burk ananas bitar, tro den är på 250 gr (häll av saften och använd till florsocker/melis  glasyren)

Vispa ägg och socker,blanda i det torra sedan mjölk och smält smör.
till sist ha i ananas bitarna.
Häll i långpannan (kakan blir stor och ganska hög)

Grädda/stek kakan mitt i ugnen i ca 25 min   170 grader.

När kakan har svalnat blandar du florsocker/melis med lite av ananassaften och smörjer på kakan.
Kakan blir saftig och jätte god!
Lycka till!

















Har tyvärr ingen bild på kakan, men ni får en där jag får en älg puss!

måndag 9 augusti 2010

Ha tålamod!

Jag har ju lovat er receptet på ananas kakan och det skal ni få så småningom men jag är inte riktigt pigg för tiden så det kanske dröjer. Men den som väntar på något gott ....

söndag 8 augusti 2010

Grå söndag!

Ja ute är det grått och trist i dag, men jag sitter här och ser fram i mot att min kompis Carina kommer hit. Vi har inte sett varandra på 3-4 veckor då hon har varit hos sin familj i norrland. ÅÅÅ vad kul det skal bli att ses. Jag skal strax baka en ananaskaka så vi har lite gott till fikat :o)

Carina och jag på bröllopet!
































Linus rum är snart klart skal bara måla lister och sätta dit. Så nu ska vi snart börja med stora rummet som är det stor projektet. Kommer nog att ta tid för på måndag börjar även Micke och jobba. Jag skall jobba 6 dagar nästa vecka så jag kommer nog inte orka så mycket. Men vi får ta lite i taget, kul blir det i allafall :o)














Här får ni en bild av en mumsig våffla med mjukglass, i norge säljs våfflor överallt  och det var riktigt gott kan jag meddela.
Vet ni om 3 veckor börjar jag mitt nya jobb, ska bli spännande och så blir det skönt att slippa pendla så långt.
Nej nu måste jag sätta i gång med baket, skal lägga in receptet till er i kväll för detta är en jätte god kaka. Ses!

fredag 6 augusti 2010

Fredags rapport!

Hej alla vänner! I dag är det fredag och jag är ledig (från jobbet i allafall) men här hemma jobbas det för fullt,har nu en liten paus efter att ha målat taket i Linus nya rum och skal snart börja på på sista lagret på väggarna. Det kommer att bli ljust och fint och jag tror nog att när allt är klart kommer Linus att trivas när han kommer på besök till mamma. Ida är så sällan hemma så hon kommer att få bo på mitt syrum när hon är hemma.


































Jag saknar mina fina barn jätte mycket just nu, det är så konstigt att ingen av dom bor här längre. Men så är livet och jag är så stolt av dom. Fick sms från Linus att han kommer hem 15 juni så jag får se fram i mot det!

Nu får jag sätta i gång och måla igen men till sist får ni lite fina bilder från Norge av mig! Ha en fin dag och jag tittar snart inn till er mina blogg vänner! Kram































Norges högste fjell Gaustatoppen!














Vackert!

tisdag 3 augusti 2010

Tillbaka igen!

Nu är jag här igen. I går var jag tillbaka på jobbet igen och det var skönt att vara tillbaka. Har varit i Norge för att vara med familjen under en svår tid och vi har haft en fin tid trots allt.
Vi gjorde lite utflykter och var blant annat på en ö som heter Jomfruland. Där får man inte köra med bil och man kan gå runt hela ön. Här får ni lite bilder.






































































I dag börjar vi med våran renovering, Linus har flyttat till sin pappa och han skal få ett nytt rum här då vi skal slå ned väggen till hans gamla för att få större stora rum. Han skal få Idas gamla rum och det skal nu sättas väv och målas vitt. Så här så det ut innan
















flera bilder kommer!
Nu måste jag hjälpa min kära man, vi hörs!

söndag 1 augusti 2010

En ängel!

Jag är faster/tante till en liten ängel i himmelen!